Partysuppe (große Portion)
Zutaten:
750 g Porree
3 Würfel Brühe
400 g Sahneschmelzkäse
600 g Kräuterschmelzkäse
1 kg Hackfleisch
Zubereitung:
Hackfleisch anbraten – mit Pfeffer abschmecken. Etwas Wasser dazugeben.
Schmelzkäse rein, Brühwürfel rein, Porree klein schneiden und alles leicht bedeckt mit Wasser weich kochen (ca. 10 – 15 Minuten kochen)